HAPPY BIRTHDAY to ME !

アメリカのケーキはいまいち美味しくないのと、ここは年中イチゴが売ってるのとで、生まれて初めてスポンジからケーキを作ってみました。

電動のハンドミキサーなんてものは持っていないので、片手であんず（次女）を抱っこ、片手で泡だて器をまわすこと2時間ほど・・・くたくた。。。

なので、スポンジを焼いたところで力尽きてしまった。

冷凍庫で1週間半眠ってたスポンジケーキをまた出してきて、今度はクリームの泡立て。

1週間半かかってやっと出来ました。バースデーケーキ。祝！３５歳。

食べてみると、アメリカのケーキに負けないくらいまずかった・・・

それを美味しい美味しいって言って食べてくれるみかん（長女）とあんず（次女）。

それを横目で見ながら食べないパパ。

心配しなくても、あなたの誕生日には作らないから。