2010年3月22日月曜日

メープルシロップ

今の時期だけ、メイプルシロップの生産工程を見せてくれるというので近くの公園に。
子供達が社会見学していました。
みんなで”メイプルの木、ありがと~”って言いながら木に穴をあけると・・・

すぐに木から樹液がたら~っと落ちてきて
”みんなポタポタ音がしてるの聞こえる?”って耳をすませています。

ここで煮詰めてできあがり、樹液5缶くらいから1瓶しかメイプルシロップは出来ないのだそう。
ホントにメイプルありがと~だねっ。

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