2009年4月22日水曜日

翻訳中~♪

ビーフシチュー・餃子・天ぷら・と、ここ何日かみかん(長女)が”おかわり~!!”を言ってくれる日が続いたので幸せ~
こっちに来てから、和食らしい和食をあまり作らなくなりました。日本食のスーパーがあるから、何でもそろうんだけど、値段が高い。アメリカの野菜で代用しようとすると全然違う食べ物になります。芋もかぼちゃも甘くないし、肉はお店の人にすっごい薄く切ってくれって言わないと薄切り肉が手に入らない(私が言っても断られること多し・・・)。ここの人は脂がのった肉を嫌うので、肉に脂がないの。脂が大事な、餃子も豚の角煮も全然美味しくない・・・。数少ないレパートリーが一段と減ってしまったのでもう少し増やそうと・・・料理本Get!!美味しいのが出来たら紹介するね・・・読み終わったら横浜の酒飲み2人にあげるねん。

2 件のコメント:

DORA さんのコメント...

偉い~!!英語の本なんてまったく読もうとしない私(汗)そのかわり冷凍食品のレパートリーは増えたわ・・・(笑)
なにか美味しいレシピがあったらぜひ教えてくださいね~~!

かえる さんのコメント...

まだまだ道のりは長いよ~。
1ページも訳せてないもん。
眺めるだけでお腹いっぱい~・・・そうそう、うわさに聞いた冷凍食品の餃子試してみないとね。お店に行くといつも忘れてしまうのよ・・・